El Gran Hotel de Roma fue un establecimiento de lujo de Madrid, situado en el número 23 de la calle del Caballero de Gracia, en la casa hasta entonces ocupada por el conde de la Patilla y Anglada. Se inauguró el miércoles 31 de octubre de 1883, promovido por la empresa Yotti y compañía. Entre sus servicios se contaba con salones particulares, mesa redonda y servicio particular, cuartos de baño, salón de lectura, sala para fumar, se hablaban varios idiomas, entrada de los carruajes hasta el vestíbulo y ómnibus e intérpretes en las estaciones de ferrocarril. En 1911 fue comprado por la empresa encargada de las obras de la Gran Vía.
En el catálogo de Ganso y Pulpo, esta instancia aparece mencionada o citada, directa o indirectamente, en el siguiente texto: