Lhardy es un restaurante de Madrid, ubicado en el número 8 de la carrera de San Jerónimo. Lo fundó en el año 1839 el francés Emilio Huguenin Lhardy, que lo concibió como pastelería, aunque paulatinamente fue ofreciendo comidas. En la segunda mitad del siglo contaba ya con una fama tremenda.
En el catálogo de Ganso y Pulpo, esta instancia aparece mencionada o citada, directa o indirectamente, en los siguientes 3 textos: