Proteo es, en la mitología griega, un dios del mar. En la teogonía olímpica es hijo de Poseidón y pastor de las manadas de focas de su padre. Podía predecir el futuro, aunque cambiaba de forma para evitar hacerlo, dando respuestas únicamente a aquellos que eran capaces de capturarlo.
En el catálogo de Ganso y Pulpo, esta instancia aparece mencionada o citada, directa o indirectamente, en el siguiente texto: