Martincho, cuyo nombre de cuna era Francisco Antonio Ebassún Martínez (Farasdués, 1708 - Ejea de los Caballeros, 1772), fue un torero de España. Pasó a la historia principalmente a través de los grabados La tauromaquia, de Goya.
En el catálogo de Ganso y Pulpo, esta instancia aparece mencionada o citada, directa o indirectamente, en el siguiente texto: